Produktet er frosset av nye teknologier. Etter tining er holdbarheten 12 dager etter åpning.
Frossen, saltet sideflesk (bacon) av høy kvalitet, smakssatt med naturlige einerbær. Den tradisjonelle saltmetoden gir kjøttet en mør tekstur, mens einerbærene tilfører en herlig og subtil viltsmak. Perfekt til steking, baking eller som smaksforsterker i gryteretter.
Opprinnelsesland: Estland
Allergener: Ingen kjente allergener.
sideflesk av svin 95%, salt, einerbær, antioksidant (natriumaskorbat), konserveringsmiddel (natriumnitritt)
Næringsinnhold per 100 g
(Næringsinnhold per 100 g): Energi — 320 kcal / 1324 kJ; Fett — 30,0 g (hvorav mettede fettsyrer — 11,0 g); Karbohydrater — 0,5 g (hvorav sukkerarter — 0,1 g); Protein — 12,0 g; Salt — 2,5 g.
Oppbevaring
Oppbevares i fryser ved -18°C eller kaldere. Bør tines i kjøleskap før bruk. Etter opptining holdbar i 2 døgn i kjøleskap. Må ikke fryses på nytt etter opptining.