Francis Provansas er en klassisk latvisk majones med fyldig og kremet konsistens. Den er laget med solsikkeolje, egg, melk og sennep og har en balansert, lett syrlig smak. Majonesen passer godt til salater, smørbrød, burgere, kalde retter og som tilbehør til kjøtt, fisk eller grønnsaker. Den kan også brukes som base i dressinger og sauser. Pakken inneholder 500 g.
Opprinnelsesland: Latvia
Allergener: Inneholder EGG, MELK og SENNEP.
INGREDIENSER: Solsikkeolje, vann, EGGEPULVER, sukker, EGGEPLOMMEPULVER, SKUMMETMELKPULVER, salt, SENNEPSPULVER, eddiksyre, sitronsyre, natron.
Næringsinnhold per 100 g
Energi: 2750 kJ / 656 kcal; Fett: 67 g; hvorav mettede fettsyrer: 8,3 g; Karbohydrater: 2,8 g; hvorav sukkerarter: 1,5 g; Protein: 10,4 g; Salt: 1,1 g
Oppbevaring
Oppbevares ved 0 °C til +12 °C.